孕前營養的儲備非常關鍵，因為懷孕期間胎兒會吸收媽媽很多營養，所以在孕前就儲備好這些營養是明智之舉，特別是本文中要提到的兩種營養素，是孕前未準媽媽必不可缺的。
營養素一：鐵
中國孕婦患缺鐵性貧血的概率約為28.9%，是孕期面臨的問題之一。育齡期婦女由于月經等因素，體內鐵貯存往往不足，妊娠時鐵需要量增加，如果不補充足夠的鐵，會加重鐵的負平衡產生貧血。孕婦缺鐵會直接影響胎兒的生長和大腦的發育，并易造成早產現象。
在日常飲食中，鐵主要包含在動物內臟、綠葉蔬菜、肉類及花生等食物中。此外，應該在醫生指導下補充鐵劑。同時補鈣及維生素C，有助于鐵的吸收。
營養素二：葉酸
在人類胚胎發育的過程中，從受孕之時至孕后28天正是神經管形成和發育完善的關鍵時期，也是預防神經管畸形的有效時期。平時最常見的神經管畸形有無腦兒、腦積水、腦膨出、脊柱裂等。
以往婦女一般在確認懷孕后才開始服用復合維生素，往往錯過了這一重要的階段。有研究顯示，婦女在妊娠前后，服用葉酸或含葉酸的復合維生素，可以降低發生神經管畸形的危險。美國公共衛生署于1992年建議，準備懷孕的婦女每天服用400ug(微克)的葉酸，以預防胎兒發生神經管畸形。一般建議女性從懷孕前三個月開始補充葉酸，一直到懷孕滿三個月為止。
另外，準備懷孕的女性應提前到醫院進行產前檢查，根據醫生的建議及自身狀況合理補充所需營養元素。雀巢營養專家提示，準備懷孕的女性可以從懷孕前三個月開始食用孕婦奶粉來補充各種孕期婦女所需的營養元素。
因此，為了下一代的健康狀況，聰明的未準父母應該從孕前就做好計劃，調養好身體各項機能，以最佳的狀態來迎接未來胎寶寶的到來，打下良好的基礎，并且為他們提供最好的成長環境。
備孕食譜：陳皮鴨
食譜原料
主料：鴨1500克
輔料：黃芪30克，陳皮10克，豬肉(瘦)100克
調料：鹽8克，料酒15克，醬油10克，姜10克，大蔥15克，菜籽油25克
制作方法
1、將老鴨宰殺后，去毛和內臟，洗凈;
2、在鴨皮上抹一層醬油，下八成熟菜油鍋炸至皮色金黃撈出;
3、用溫水洗去油膩，盛入砂鍋內(鍋底墊下瓦碟)，加水適量;
4、將豬瘦肉切塊，下沸水氽一下撈出，洗凈血污;
5、豬肉塊放入已裝鴨子的砂鍋中;
6、加入黃芪、陳皮、味精、食鹽、料酒、醬油、姜片、蔥段;
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