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  • 為什么冬天不能吃瓜,冬季需要注意哪些飲食事項


    民諺有“立冬不吃瓜”的說法,這里說的瓜一般是指的西瓜、黃瓜這類寒涼的瓜果,那么究竟為什么冬天不宜吃瓜呢?下面小編帶您去看看冬天為什么不能吃瓜?冬季飲食有哪些注意事項?

    冬天為什么不能吃瓜

    冬天之所以不能吃瓜是因為冬季溫度降低,且瓜果類多屬于生冷水果,加上一些人喜歡把瓜果冰鎮后再吃,這樣很容易傷害脾胃,胃腸功能容易發生紊亂,出現腹痛、腹瀉等消化道癥狀。這類人群就應該減少瓜類水果的食用,或者,可以選擇將瓜類水果蒸煮加熱,去寒后再食用,這樣既可以保證一天水果的攝入量,還能讓腸胃舒服。而肚子沒有出現不適感的正常人群,大可不用糾結“冬瓜壞肚”的問題。能否吃瓜,決定因素不在時節,而在于人的體質和吃瓜的度。

    專家指出,盡管立冬后晝夜溫差變大,但是白天有時仍然很熱,有時暑氣更加逼人,所以防暑降溫要繼續,清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上全部撤除。西瓜、黃瓜等果蔬適度食用也無妨。另外,鴨肉、魚、豬瘦肉、海產品等既能清暑熱又可補益,此時可放心食用。

    小貼士:冬天肺燥傷肝要吃酸,從五行生克來講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應適當吃點酸味的食品,由于“酸入肝”,可以強大肝木,防止肺氣太過對肝造成損害。酸味食品可以收斂肝氣,具有保肝護肝的作用,但也不可以過量。由于很多酸性食品,如醋、烏梅等,它的酸味能刺激胃,易導致發生胃潰瘍、胃炎等病,對身體極其不利。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是冬天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

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