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  • 不同堅果,營養價值各不同

    導讀: 西瓜子、南瓜子、葵瓜子: 花生: 核桃: 夏威夷果: 開心果: 松子:

    西瓜子、南瓜子、葵瓜子:

    多吃西瓜子有利肺、潤腸、止血及健胃的功效,西瓜子性味甘寒;南瓜子可以預防腎結石,可以多吃。葵瓜子可以降低膽固醇的作用,孕婦可以多吃,有利于寶寶大腦細胞發育,可以每天適量吃一些。

    食用方法:一般是煮熟了或炒熟了再吃,現在超市里面賣的各種瓜子都是根據個人喜好,加入了各種調味料,變得更加美味。

    花生:

    孕婦在妊娠期可以多吃蛋白質豐富的食物,而花生的蛋白質含量達30%,營養價值可以瘦肉、牛奶、雞蛋等相比,而且孕期容易吸收,花生皮還有補血的功效,一舉多得。

    食用方法:可以燉湯,與黃豆一起煮,最好不要用油炒著吃。

    核桃:

    核桃的補腦效果眾所周知,核桃性溫、味甘,有健胃、潤肺、養神、補腦等功效,核桃中的磷脂,對腦有較好的保健作用。核桃中還含有錳、鉻、鋅等人體中不可缺少的微量元素,能抗衰老。

    食用方法:核桃可以生吃,也可以煮了吃。

    夏威夷果:

    堅果,富含磷、鈣、鐵、維生素B1、B2和氨基酸等。

    食用方法:可以鮮吃,也可以作為多種甜點的配料。

    開心果:

    開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,有低卡路里、高纖維、低脂肪的特點,深得廣大女性們的喜愛。

    松子:

    松子富含白質、碳水化合物、脂肪,久食健身心,延年益壽,有很高的藥用價值。

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