好孕營養食譜
懷孕，是女人一生，最辛苦也是最幸福的一件事了，我們的寶貝，還沒開始在我們的肚子里“生根發芽”時，為她準備好一個良好的”居住“環境，也是每一位做媽媽想要做到的事，于是，就有了“備孕”一說!因為，“母壯父肥，其胎康健”，而一個良好的孕前飲食，對母親的身體調理，也是相當有幫助的!
分享備孕美食一
上湯肉末豆苗
新鮮的豆苗，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能，含有較為豐富的纖維素，可以防止便秘，有清腸作用。很適合孕前食用哦!
其實，上湯肉末豆苗，這道菜真不難，將所有食材洗凈切好，再投入湯中煮熟就可以了。
在這里，我要重點介紹一下我的”高湯“，高湯，通常是用雞呀、骨頭呀等熬出來的，這個過程所花費的時間比較長，如果每次煮湯所要用到高湯時，就煮一鍋高湯，那太浪費時間和食材了，在此，跟大家介紹一下我的‘妙招”：
那就是利用家里的冰格，將煲好的高湯冰成冰塊，這樣，不但可以保留湯的鮮味和營養，還可以在必要用的時候，隨取隨用，十分的方便哦，建議大家可以試試這個方法!
準備食材：
豆苗、胡蘿卜、金針菇、瘦肉、皮蛋、花椰菜、高湯、蒜、油、雞精
制作過程：
1、將所有食材切好備用!
2、開始煮湯了，在鍋里加足夠量的清水，再投入幾塊高湯，喜歡濃點的也可以加多點!
3、點火燒旺油鍋，放入切好的蒜未，翻炒一下!直到可以聞到蒜香為止!
4、再加入切好的肉末，一起翻炒到肉變色即可盛起備用!
5、在燒開的高湯水里，先放入比較難熟的金針菇和胡蘿卜片。
6、再放入皮蛋，炒好的瘦肉。
7、最后，才加入易熟的花椰菜和豆苗，加點雞精和鹽調一下味，即可!
因為有了高湯的加入，一盤味道極其鮮美的上湯豆苗就做好了!豆苗的鮮嫩，加上皮蛋和各種食材的味道，讓這湯非常的好喝!
美味小貼示：
1、豆苗具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能，含有較為豐富的纖維素，可以防止便秘，有清腸作用。
2、豆苗在上湯里煮的時候不宜太長，否則煮熟會喪失豆苗的營養成分，口感也會變差。
3、下豆苗的時候不要蓋蓋子，可以保持色澤青嫩。
分享備孕美食二
絲瓜釀蝦球
中國是烹飪大國，講究的是“色香味型”俱佳，所用到的烹飪方法真是各色各樣，有炒、爆、熘、炸、燜、煎、燉、燒、蒸、氽、煮、燴、腌、拌、烤、鹵…………等等，等等，只有想不到，沒有做不到!
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